Frisch eingetroffen: “Rote Erde 2006″

rote erdeHeute darf ich Ihnen einen Neuling auf unserer Weinkarte vorstellen: Die interessante Cuvee “Rote Erde” von Doris Muhr van der Niepoort.

Einst verheiratet mit dem bekannten Portweinproduzenten Dirk van der Niepoort, hat die österreichische Weinexpertin Dorli Muhr bei Ihrem Projekt im Carnuntum ein tolles Experiment mit internationalen Sorten begonnen.

So zauberte Sie eine Cuvee aus Merlot, Syrah, Cabernet franc und Malbec gezaubert, die traditioneller Weise zum Teil noch nach antikem Vorbild mit den Füssen gestampft werden.

Meine Kollegen im Restaurant haben viel Freude mit diesem eleganten Wein, der viel Frische und eine lange Struktur aufweist. Vielleicht genießen ja Sie schon bald ein Gläschen davon bei Ihrem nächsten Besuch in unserem Restaurant.

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